吃螃蟹四年级作文

在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的吃螃蟹四年级作文,欢迎阅读与收藏。

周日下午,我正在看电视,妈妈对我说:“今天晚上咱们吃河蟹。”河蟹可是我的最爱,我高兴地跳了起来。

妈妈带我去了海鲜市场。哇,好多好大呀!一只只河蟹躺在商家大小不一的盆里,不停地爬着。河蟹有八只脚,一对强壮有力的蟹钳,蟹钳上还有一些柔软的细毛。

我和妈妈快速买好河蟹,回到家里,妈妈简单地洗了一下,便“无情”地将河蟹放进锅里,足足煮了四十分钟。终于可以吃了!我扒掉蟹壳,细细品味着蟹肉。哇,香香的、嫩嫩的,真好吃!看着桌上一堆堆蟹壳,我忽然发现:河蟹在没煮之前是灰色的,煮熟后怎么变成暗红色的了?我很好奇!于是我上网查了查。原来,虾和蟹所具有的颜色,主要是它们甲壳下面真皮中的色素,细胞在起的作用。真皮层中散布着各种细胞,能够随着光线的强弱或环境的改变申缩。各种颜色细胞具有吸收和反射光线波长的功能,因此,在不同的环境里,就会显现出各种不同的颜色来。河蟹熟了,也就现出肉的本色了。我恍然大悟。

在我姥姥家有一条小溪从村前流过。小溪里有大小不一、形态各异的石头。石头的下面就是螃蟹的“老巢”。每年夏天,我都要去姥姥家,跟哥哥一起捉几只螃蟹回家玩。

回家后,哥哥把它们放进一个盆子里。那些螃蟹可真不听话,在盆子里乱抓乱跑,弄得大盆“嚓啦嚓啦”的响,道道大白印,遍体鳞伤。我想看看螃蟹到底长什么样,于是就蹲在大盆旁静静地观察着,仔细地打量。只见螃蟹穿着一身笨重的“铠甲”。在“铠甲”的前面有两颗大眼睛像花椒子一样又黑又亮。背上还有几条几乎看不清的白色斑纹,仿佛一位老翁那慈祥的面孔。肚子两侧还有两个小尖刺。他那对凶神恶煞般的大钳子,使你看了浑身发毛。

只见它们挥舞着大钳子,在水中一会忽上,一会忽下,威风凛凛,那种神气,不像是被关在牢里的“俘虏”,到象凯旋的“将军”。不一会儿,两只螃蟹打了起来。在开打之前,他们会鼓着那圆溜溜的眼睛,恶狠狠地逼近对方。一旦用上钳子,就会用腿乱踢。一只螃蟹翻了,费了九牛二虎之力才站了起来,又向那只螃蟹扑了过去。

今天晚上,妈妈带着我和几个阿姨一起去椒江的一个大酒店吃海鲜。这时的我你知道能有多高兴呢!

来到酒店,兴奋的我一口气点了好多菜,螃蟹、青菜、龙虾、扇贝、血蛤……。但我最情有独钟的是螃蟹。它长着八条腿,两只圆眼睛,北上还穿着马夹呢。走起路来沙、沙、沙……地速度还挺快呢。但它的两只大钳子太历害了,一般人都有害怕呢。可它里面的肉是很鲜美的哦!

所以我特喜欢吃它。首先,我把螃蟹的马夹脱了,把里面的毛须取了,就会露出黄色的东西,妈妈告诉我这很营养呢。接着,鲜嫩的肉被我咬进了嘴里,那味道可鲜了,吃完这身子,我可没忘了还有两只大钳子呢,那里面的肉也不少,咬破外壳取出来,沾点醋,味道也不错呢!

我仔细地观察了一下,发现这些螃蟹全都是黑灰色的。它们的眼睛是透明的,分布在两边,好像在偷窥着这个世界。螃蟹有8条腿,每条腿上各有三节,最末端的腿上还有一些细小的绒毛。

爸爸告诉我,螃蟹分公蟹和母蟹,我好奇的看了起来,原来公蟹的肚子上有一个像铃铛的图案,母蟹的肚子上则是圆圆的,什么也没有。正在这时,有只螃蟹溜了出来,爸爸正要去捉,那只被捉的螃蟹突然立了起来,竖起它的两只尖尖的大钳子,做出一副气势汹汹的样子,像一位随时准备战斗的士兵。我猜到了,它是想用钳子夹住爸爸的手。但这只螃蟹最终还是被我爸爸捉了回去。

清蒸15分钟之后,我们一家人吃到了鲜美的螃蟹,我发现,煮熟后的螃蟹跟之前的螃蟹颜色不一样了,煮熟后的螃蟹是红色的。打开螃蟹以后,我看见里面都是蟹黄。妈妈说,蟹黄非常有营养,“嗯,嚼了一口,真的很好吃”,然后我又尝了一些腿上的肉,蟹腿肉比其他肉都嫩,细细品来,真是回味无穷,大家也可以尝尝哦。

我家养了一只螃蟹,八条腿,一双锋利的前爪像把钳子,小小的眼睛,一张小嘴,样子真威武。

螃蟹吃饭的时候可有趣呢。因为我不经常喂它,偶尔给它食物时,它就算看见了也不吃,好像我给它下了毒药似的。过了一会儿,它才慢慢地用前爪抓起一个食物,吞入肚中,看样子吃得有滋有味。有一次,我喂它的时候,我把馒头一小片一小片地撕下来放入水中,在一边观察。我见螃蟹不吃以为它没看见,便把食物放在它的前爪上,它这才往嘴里塞。看它那狼吞虎咽劲儿,就像饿了好几年的小猪。它和我渐渐地熟悉后,好像故意让我亲近它,如果不把食物放在它的前爪上,它就坚决不吃,像个螃蟹老爷,吃饭时总要有一个人在旁边喂它,真是“架子十足”,我知道,其实这是螃蟹对我友好的表示。

螃蟹总是想着出来玩。一天夜里,它把鱼缸上面的盖子顶开,一溜烟就不知跑到哪儿去了。我爷爷奶奶找了半天也没找着,谁知下午吃饭后,螃蟹从电视机后面慢悠悠地爬回来了,它好像觉得外面世界里的东西都是庞然大物,不好玩,还是回我自己的家吧。

听爸爸说这是一只母螃蟹,不知道能不能生个小螃蟹,它现在己经长大了,胖胖的,很可爱。

今天是我回到家了,晚饭时妈妈告诉我:“今天的晚饭可是大餐,你猜猜是什么饭,”我绞尽脑汁的想,说:“难道是下饭店吗?难道是饼卷肉吗?还是吃大鱼,”妈妈对我笑嘻嘻的说道;“猜错了,我告诉你吧,今天晚上我们吃大螃蟹,开心吗?”我诧异地说:“那螃蟹会不会咬我们呀,”“等蒸熟了了”妈妈冲我诡异的说道。

终于好了,我最期待的大螃蟹呀,该怎么吃呢,算了,管他三七二十一,反正我已经快饿死了,爸爸听了说:“不能这么说,来,爸爸教你吃,”我跟着爸爸一步一步的掰开螃蟹的身体,先是拌开他的壳,小心它的旁边会有一些小刺,掰开后,它的肚子是不可以吃的,因为它的肚子里如果要生孩子的话,还有小宝宝呢,把肚子扔掉后,就要把另一块两旁的一些类似壳的硬硬的东西扣掉,然后你就可以吃螃蟹的蛋黄了,据说吃了螃蟹身子上的那些蛋黄是非常有营养的。

除了蛋黄可以吃以外,螃蟹的腿也是可以吃的,他的腿虽然很硬,但里面的肉也是很好吃的。先把外面的壳咬碎,然后一吸,里面的肉就出来了。

我迫不及待地拿出剪刀,冲到螃蟹的箱子前,熟练地剪开包装,打开箱子。箱子里面还有一个泡沫箱,打开泡沫箱,就看到了一只只被"五花大绑"的螃蟹。我帮妈妈把螃蟹一只只拿出来,放到水池里。看螃蟹在水里咕嘟咕嘟地吐着气泡,我心里乐开了花:今天又可以大饱口福了。

过了一会儿,妈妈让我把螃蟹放进锅里,看着螃蟹全都开始蒸"桑拿"后,我就离开了厨房。

很快,螃蟹出锅了,一只只换上红衣服的螃蟹被端上桌。螃蟹的外壳在灯光下闪着光,令人垂涎欲滴,口水流下三千尺。果不其然,我掀开一只螃蟹的外壳,黄澄澄的蟹黄顿时露出来。我先吃为敬:先用勺子舀了一些蟹黄,只觉得入口即化,无比鲜美。尤其是蟹黄就着米饭吃,那滋味,无与伦比。

我又拿了第二只螃蟹吃完蟹黄后,我开始细细的品螃蟹肉。它的身体里每块肉之间都有一层薄薄的膜,所以要用细物挑出来。我用牙签把肉一点一点地挑出来,一条白白嫩嫩的蟹肉展现在我眼前,我一口吞下,就觉得满口留香,回味无穷。我又掰下一只蟹腿,用牙把腿的肉一点一点的"逼"出来,轻轻一咬,一大块肉都被我吞下,真是太好吃了!

以前我还很奇怪,为什么不能在其他季节吃螃蟹?原来是秋天的螃蟹是最肥的,蟹黄蟹膏最饱满。既然如此,吃螃蟹那就不能含糊,各种工具齐上阵,连咬带挖吃的不亦乐乎,不得不说,螃蟹真是太好吃了!

秋风起,膏蟹肥。今天下午,爸爸正好买了几只大闸蟹。因为我很喜欢吃大闸蟹,所以做完语文英语作业后,就迫不及待地跑到厨房那儿看青灰青灰还未熟的大闸蟹。只见奶奶把它们放进千层糕一样的蒸笼里,又往里面放了些冷水。这时,才打开火。但是要说明的是:下锅前,闸蟹上是绑好绳子的。那为什么要绑好绳子呢?是因为两个原因:

我的老家——上海有道菜叫“赛螃蟹”,就是说吃这道菜时的感觉,像在吃蟹黄一样。赛螃蟹是这样做的:把几个鸡蛋(未熟),打碎在碗里,接着把它搅匀,然后把它煮熟,再把姜丝、黄酒一起放到锅里。

星期六的下午我和爸爸妈妈到爷爷奶奶家吃螃蟹,这是爷爷从上海托人买的。5只公的`螃蟹,3只母的螃蟹,一瓶蟹醋和蟹酒。刚拿回家螃蟹还是被五花大绑着,爷爷刚解开绳子,它们就张牙舞爪的在水池子跑来跑去。

爷爷把青色的大螃蟹放在蒸锅里,等蒸熟的时候就已经变成红色的了。爸爸给我了一个蟹爪,我咬开壳子,蟹肉的味道好鲜美啊。

我特别爱吃螃蟹腿,因为螃蟹腿一顶就能吃到螃蟹肉,今天我吃了两个大螃蟹,因为姥姥做了两个大螃蟹,还因为大螃蟹好吃,我才吃了两个大螃蟹,我们一起吃了半个小时,才收拾的。

晚饭时候外婆说今天吃螃蟹,妈妈正准备剥的时候,我和姐姐一起说:“今天中午的水果是柿子。”

“呀,那你们今天不能吃了哇!”妈妈正说着,她的手机响了,一看,原来是学校发过来的温馨短信提醒。虽然爸爸说柿子吃得时间蛮长了应该没事的,但我和姐姐还是决定不吃了,我们吃完晚饭就离开餐桌在客厅玩了。妈妈夸我们很有定力!

今天,爸爸带回来十二只螃蟹。我想看看螃蟹是什么样子?我一看:螃蟹有硬硬的蟹壳,那两只小眼睛一会向上翘,一会向左撇,一会又向右撇。它大大的两只钳子让我更加崇拜他们了。我问爸爸怎样区分公的和母的?爸爸告诉我螃蟹的下边是尖的就是公的,母的下边是圆的。

妈妈说可以先给我煮六只,我说好。螃蟹煮好后,我掰开蟹壳,里面有黄黄的蟹黄,吃起来像蛋黄一样。螃蟹有八条腿,妈妈教我往出拉肉。腿上的肉筋筋,很好吃。爸爸还给我说钳子里还有肉,我掰开一看,里面有白白的肉丝,我用筷子把里面的肉吃了个精光。

大闸蟹身穿青衣裳,真可爱。它们用力地挥舞着两只大钳子,但是因为绳子把大闸蟹的身体和大钳子捆住了,就只能微微地动了。它的两只小眼睛,黑黝黝、圆溜溜,还转个不停。洗刷后的大闸蟹,壳上亮亮的,有一点光泽。妈妈和爸爸小心翼翼地把大闸蟹一个一个的放入锅里。一会儿,我闻到一阵阵的香气,迫不及待地跑进了厨房。我垫起脚来,向透明的锅盖里张望。我惊讶地说:“哇!大闸蟹会变魔术,从青色变成了红色。”五分钟后,爸爸大声喊: “大闸蟹熟喽!”

我打开锅盖,爸爸戴着厚厚的手套把大闸蟹取了出来放在盘子里。我闻着香味都要流口水了。妈妈看见了,笑着说:“你这个小馋猫。”我们先打开第一个母螃蟹壳,哇!里面的蟹黄满满的。妈妈告诉我:“吃蟹黄,可以不蘸醋。”我吃了一口黄澄澄的蟹黄,真香呀!接下来,我们掰开螃蟹,露出了鲜嫩的蟹肉。我尝了一口,蟹肉带着微微的甜味。

暑假终于来到了,昨天晚上我和爸爸、妈妈、表弟、表姐、舅舅、舅妈,相约一起去吃海鲜,我们来到了一个专门吃海鲜的地方,叫雁州,我们去到了海边的一家餐厅,我叫爸爸点了一个螃蟹,爸爸叫了一个炭烧生蚝,我吃了一个我觉得很好吃,又叫了一个炭烧生蚝,我又吃了一个炒花甲,,又吃了空心菜,,又吃了南瓜饼,又吃了薄饼,薄饼闻起来的味道很香,吃起来的时候很甜,最后我就吃螃蟹,因为我对海鲜过敏,所以我的眼睛变红了。嘴巴的两边都变红了。妈妈帮我滴眼水,有帮我用眼水擦嘴。舅舅给我玩电话,等我分散注意力,等我快点好,我以后不敢在吃海鲜了。

螃蟹者,全身青绿,身披铠甲,是名副其实的铠甲勇士。两只大钳张牙舞爪,八只毛脚横行霸道。可是马上我就要把它大卸八块“灭”了它!

当然,在吃前要把它洗干净哦,因为螃蟹是生活在泥底的。只见老爸从盒子里拿出一只生机勃勃的大螃蟹,接着又拿起刷子,可螃蟹哪有那么听你的话,它伸出大“剪刀”想要夹住爸爸的手,只见爸爸把大“剪刀”一抓,螃蟹只好老老实实被爸爸上上下下洗了个干干净净。

随后,螃蟹洗好了,就该把它们送进锅中闷了。螃蟹一个个躺在锅中,爸爸往锅里倒上半瓶陈酒,再放点盐,盖上锅盖,等上20分钟左右,就能品尝美味的螃蟹了。

最后,螃蟹出炉啦,我们都抢着吃螃蟹,只见妈妈一口咬下一只蟹脚,接着把嫩嫩的蟹肉挤出。爸爸也不甘落后,使劲地吃螃蟹身体,而我也在父母的帮助下,吃了好多蟹脚。听爸爸说螃蟹最好吃、最嫩的就是钳子里的肉。先把钳子敲开,再用小勺子伸进去一挖,满满一勺鲜嫩的肉就在嘴边了。且慢,吃前还要蘸上一点姜醋,放到嘴里,细细品味,酸酸的、嫩嫩的、鲜鲜的,还带着一丝丝甜味,真是人间绝味啊!

今天,姑姑回来了,给我买了几只大螃蟹,它们被妈妈倒进水池里,它们在那里不停的动。我上前一看。它们的壳是褐色的,上面还有一些细小

的花纹呢!它们的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,螃蟹有八条腿,其中有两只像钳子一样的大爪子。

妈妈拿起来一只螃蟹把它放在地上,它快速地爬了起来。啊!原来螃蟹是横着走路的呀!

姑姑细心地给它们洗干净了,然后被姑姑残忍地放进了锅里,点上了火。螃蟹被蒸好了。“奇怪,它们怎么变成红色了?”看上去很想吃。姑姑给我扒了一块肉放到我嘴里,“真鲜呀!好吃极了。”

晚饭时间到了,一阵诱人的香味扑鼻而来,原来我们家今天有螃蟹吃!看着一大盆金黄的螃蟹,我的味蕾顿时如花一般绽放开来。我急不可耐地抓起一只就“大开吃戒”。我一边吃一边想:“哼哼,你们这些家伙,平时像个耀武扬威的大将军,现在成了我的盘中餐了吧!”

我想先把它的腿吃掉,可面对那两只有力的大钳子,我还真不敢轻举妄动,害怕它会突然起死回生一下子夹住我,那可就惨了。当再三确定没有这个危险之后,我拿起一个大钳子,却不知从哪儿下口。我咬,我敲,我砸,一番激战之后,那鲜美的蟹肉终于进了我的肚子里。就这样,不一会儿,原本张牙舞爪的“蟹将军”纷纷“丢盔弃甲”了。

妈妈看着我的吃相,无奈地说:“唉!这些螃蟹招谁惹谁了?死得这么惨!”我放下手中的螃蟹,咂咂嘴说道:“谁让它们平时总是那么横行霸道呢!”

金秋十月蟹儿肥,正是吃蟹最佳时。在这个季节,我这个“贪吃鬼”怎会错过这个大快朵颐的好机会呢?这不我就缠着爸爸到市场上买了几匹大螃蟹。

你瞧,那螃蟹虽已经是“瓮中之鳖”,但还是一副张牙舞爪的样子。螃蟹的整体是灰褐色的,上面的壳是螃蟹的保护层,细小的花纹,形似一个笑脸对笑。眼睛很小,跟一粒米差不多大小,嘴巴不停咂摸着唾沫,看样子很威风,我可不敢把手靠近它的大嘴巴呢!螃蟹有八条腿,其中还有了两个超厉害、锋利的大钳子,夹人可痛了!一副凶神恶煞的样子,让人看着就觉得害怕!螃蟹从来不走寻常路,很搞笑,可别小瞧它!走得也挺快呵,真是“横行霸道”啊!

爸爸细心地把它们洗干净了,放上蒸锅开始蒸,我迫不及待去准备了一些醋,可以去腥味。大概过了二十分钟,螃蟹好了。揭开热气腾腾的蒸锅,“奇怪,它们怎么变成红色了?”我自言自语地说。我已经摩拳擦掌,要将它们“大卸八块”,我不管不顾用手抓起一个,我烫得在那“嘘嘘”直叫。我先把八条腿,两个钳子拔下来了,长得还挺结实,好不容易才拔下来了呢!蟹肉雪白粉嫩,呈丝状,鲜嫩无比。剥开蟹壳,金黄色的蟹黄露了出来,再沾上醋又鲜又好吃。味道真是妙不可言!我吃得津津有味,一连吃了两个呢!“咯――咯――”我好饱啊,不用吃饭了,嘿嘿!

“巨实黄金重,蟹肥白玉香。”金秋时节,螃蟹正肥,爸爸特地去了一趟菜场,买了五只大闸蟹,放在水桶里。

螃蟹长得十分威风,全身披甲。一双长条形的眼睛咕噜噜地转着,像是在思考自己为什么会来到这儿。眼睛下面是一张小嘴巴,不断吐着泡泡。一对强健有力的“剪刀”一开一合,像是在向水桶发出抗议。最神奇的是,在它们的背上竟“刻”有“M”字样的符号,就像是古时军队出征时牙旗上绣着的将帅姓氏,威风凛凛。

爸爸给螃蟹们依次洗了澡,放到锅中煮熟。打开锅盖的那一刻,味觉都还没来得及享受,嗅觉就抢先一步“尝”到了美味:香喷喷,夹着一丝丝的鲜甜。

爸爸把一只只红彤彤的大螃蟹装盆,就着一碟醋姜混合物一起端上了桌。我趴在桌子边狠狠地闻着那诱人的香气,伸出手抓起一只肥而多汁的螃蟹就要啃,妈妈急忙拦住我,说:“别急,吃螃蟹要先把背上的壳掀开,去掉它的鳃,肠,心脏然后再把”我跟着妈妈一步步做,终于万事俱备。看着黄澄澄的蟹黄和白嫩嫩的蟹肉,我迫不及待地咬了一口,蟹黄油而不腻,蟹肉细嫩甘甜,沾一点姜醋,吃起来十分鲜美,这三种味道融合在一起简直是绝配,它们在口腔里跳着舞,久久不散去,让人吃一次就终身难忘。

这次吃螃蟹不仅让我尝到了美味,还学到了和它们相关的一些小知识,这真是一次妙不可言的螃蟹大餐啊!

东平湖毛蟹的壳非常坚硬,如同士兵穿的铠甲一样,它的八条腿非常有劲,有好几次,都从盆子中逃了出来。但奇怪的是,它们居然是向前走,不是横着走!这可吓坏了我和老爸,但是我们得出最后的结论:应该是我们家的木地板太滑了,毛蟹想横着走,但是不行。

毛蟹最大的特点就是它的大钳子上有一搓深棕色的毛,就像原始人那些棕色的毛发。

开始蒸毛蟹了,爸爸把一个个毛蟹放入高压锅,然后放上了一片片生姜,没想到毛蟹们还以为那是给它们的食物,居然争先恐后地把生姜用钳子夹走,狼吞虎咽地吃起来。爸爸盖紧了锅盖,把高压锅搬上了煤气灶,只听“轰”的一声,煤气灶上顿时出现了熊熊大火。过了一会儿,我听见了螃蟹拼命扒锅的声音。渐渐地,声音消失了,我估计,它们已经被死神带到了天国。又过了十几分钟,毛蟹便被“请”到了餐桌上。

我望着那香喷喷的毛蟹,便“口水直流三千尺”,迫不及待地扒开一个毛蟹,狼吞虎咽地吃了起来。一眨眼的工夫,毛蟹就被我吃的只剩下一个空壳了。

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